تبلیغات
طبیعت بی جان نیست ... - رازیانه
 
به جهان خرم از آنم که جهان خرم از اوست

رازیانه                FENNEL  

نام علمی      Foeniculum vulgare

تركیبات شیمیایی

خواص داروئی طرز استفاده مضرات

كلیات گیاه شناسی

رازیانه گیاهی است معطر ، علفی و دوساله كه ارتفاع آن تا 2 متر می رسد ساقه آن دارای شیارهای هم دریف و موازی می باشد برگهای آن نازك و نخی مانند شود است گلهای رازیانه زرد وبصورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر می شود . یوه رازیانه كوچك و بطول حدود 8 میلیمتر و عرض 3 میلیمتر بوده و دارای بوئی معطر و طعمی شیرین می باشد .

رازیانه درمناطق مدیترانه ای بخوبی رشد می كند و در ایران در مناطق شمالی كشور در دامنه های كوههای البرز بطور خورد می روید .

تركیبات شیمیایی:

رازیانه دارای حدود  10% روغن ، كیم مواد قندی و مسویلاژ و حدود 4% اسانس می باشد . روغن رازیانه دریا 4% اسید پال میتیك ، 22% اسید اولیئك ، 14% اسید لینوئیك و 60% اسید پتروسلینیك  می باشد.

اسانس رازیانه ه از تقطیر میوه آن بوسیله بخار با بدست یم آید مایعی ات زرد .

در صد گرم برگ رازیانه تازه مواد زیر موجود است :

آب                       90 گرم

پروتیئن                 2/5 گرم

چربی                    0/4 گرم

مواد نشاسته ای      4/5 گرم

كلسیم                   100 میلی گرم

فسفر                     50 میلی گرم

آهن                       2/5 میلی گرم

پتاسیم                 400 میلی گرم

ویتامین آ                3500 واحد

ویتامین ث              30 میلی گرم

خواص داروئی:

 

رازیانه از نظر طب قدیم ایران گرم و شخك است . ریشه رازیانه گرمتر از بقیه قسمت های گیاه است .

1) رازیانه اثر زیاد كنده شیر را در زنانش یر ده درد و بدین منظور می توان از دم كرده رازیانه استفاده كرد .

2 )اشتها آور و مقوی است .

3)نفخ و گاز معده رااز بین می بر د .

4)قاعده آور است .

5)برگهای رازیانه ادرار آور است .

6)جوشانده ریشه رازیانه ملین مسهل است .

7)روغن تخم رازیانه كرم روده را از بین یم برد .

8)حالت تهوع رابر طرف می كند .

9)برای برطرف كردن آُسم ، سرفه و تنگی نفس از دم كرده تخم رازیانه بمقدر سه فنجان در روز استفاده كنید .

10)برای رفع اسهال رازیانه را با یزره سبز به سنبت مساوی دم كرده و به مریض بدهید .

11)میتوان از رازیانه داروی ضد نفخ بصورت زیر تهیه كرد :

5 گرم پودر انیسون و 5 گرم پودر زیره كرمان ، 5 گرم پودر تخم گشنیز و 5 گرم پودر رازیانه راب ا هم مخلوط كرده در یك لیتر آب جوش بریزید و آنرا بمدت 10 دقیقه دم كنید سپس آنرا صاف كرده و كم كم بنوشید .

12)رازیانه بعلت داتشن هورمون زنانه رشد دخترها را جلو می اندازد .

13)رازیانه مغز را فعال می كند .

14)ریشه رازیانه دارای كومارین Coumarin می باشد . چون این ماده رقیق كننده خون است بنابراین آنهایی كه مبتلا به تصلب شرائین یا انسداد رگها هسند می توانند از جوشانده ریشه رازیانه استفاده كنند .

15)دردهای مفاصل را برطرف می كند .

16)اشتها را زیاد می كند .

17)برای از بین بردن درد آرتروز روغن رازیانه را در محل درد بمالید .

طرز استفاده:

1)دم كرده رازیانه : مقدر یك قاشق چایخوری رازیانه را كوبیده و در یك لیوان آب جوش بریزید و آنرا بمدت 10 دقیقه دم كنید .

2)شراب رازیانه : 40 گرم رازیانه را در یك لیتر شراب بریزید و بمدت یك هفته بگذاریدب ماند سپس آنرا صاف كرده و در شیشه دربست نگهدری كنید .مقدر مصرف شراب رازیانه دو قاشق چایخوری بعد از غذا است .

3)دم كرده برگ رازیانه : 30 گرم برگ رازیانه را در یك لیتر آب جوش ریخته و بمدت ده دقیقه دم كنید . این دم كرده مقوی اعصاب بوده و هضم غذا را سریع می كند .

مضرات :

رازیانه چون گرم است بنابراین برای گرم مزاجها خوب نیست و اینگونه افراد باید آنرا با سكنجبین بخورند بطور زیاده روی در مصرف رازیانه معده راسست كرده و تشنج می آورد




درباره وبلاگ:



آرشیو:


آخرین پستها:


پیوندها:


پیوندهای روزانه:


صفحات جانبی:


نویسندگان:


ابر برچسبها:


آمار وبلاگ:







The Theme Being Used Is MihanBlog Created By ThemeBox